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열무 효능 안녕하세요. 오늘은 열무 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 열무김치 자주 드시나요? 여름이라고 생각하면 가장 먼저 생각나는 것이 바로 열무김치입니다. 저는 개인적으로 열무김치를 빨갛게보다는 국물 있게 하얗게 만든 것이 정말 맛있는데요. 더운 날에는 이런 열무와 함께 국수를 말아 먹으면 정말 맛있지요. 열무는 맛도 좋지만, 영양도 아주 좋다고 하는데요. 지금부터 열무 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. [열무 효능] 열무 효능 첫번째. 시력보호에 좋다. 열무 속에는 눈 점막을 튼튼하게 해주고, 눈 건강에 도움을 잘 주는 비타민A 성분이 아주 많이 들어있다고 합니다. 그리고 시력이 저하되는 것을 예방해주는데 효과적이라고 하는데요. 그래서 열무를 자주 섭취를 해주시면 눈을 ..

삼겹살 효능 안녕하세요. 오늘은 삼겹살 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 삼겹살은 한국인이라면 정말 모두가 사랑하는 음식이 아닐 수가 없는데요. 더운 날에는 캠핑에 가서 구워먹고, 그냥 집에서 구워먹기도 하고, 외식을 할 때 먹기도 하는 등 그냥 고기하면 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 이 삼겹살입니다. 저는 개인적으로 삼겹살과 소주를 먹는 것이 최고의 외식이라고 생각할 정도로 삼겹살을 좋아하는데요. 이렇게 삼겹살을 많이 먹는 만큼 삼겹살 효능에 대해서 알고 있으면 더욱 좋겠지요? 한국 사람이라면 삼겹살과 소주의 콜라보는 정말 모르는 분이 없으실 것 같습니다. 우리나라 사람들이 매우 사랑하는 삼겹살 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. [삼겹살 효능] 삼겹살 효능 첫번째. 성인병과 뇌질환 예방에 좋다...

메기 효능 안녕하세요. 오늘은 메기 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 평소에 메기 매운탕 자주 드시나요? 매운탕 중에서 거의 왕좌로 불리고 있는 메기 매운탕은 많은 분들이 사랑을 해주고 계시는 음식입니다. 메기가 비린내가 거의 없기도 하고, 개운하기 때문인데요. 특히나 민물고기 중에서 가장 맛이 좋다고 알려져 있지요. 메기는 몸에도 좋은 효능이 여럿 가지고 있다고 하는데요. 메기는 기본적으로 성질이 따뜻하고, 메기는 조어라고도 한의원에서 불린다고 합니다. 이 뜻은 민물고기 중에서 가장 맛있다는 뜻이라고 합니다. 메기는 조선시대에도 아주 귀한 고기로 유명했다고 하는데요. 다른 물고기들에 비해서 철분의 함량이 아주 많다고 합니다. 또한 지방이 적고, 단백질의 구성이 높아서 보양식으로 많이 쓰이고 있지요...

성게 효능 안녕하세요. 오늘은 성게 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 설게알 많이 드시나요? 저는 처음에는 성게를 먹지 못했었는데요. 지금은 없어서 못먹는답니다. 성게의 경우에는 여름이 제철이라고 해요. 여름철 고급 식재료로 분류가 되어있는데요. 성게와 비교되는 것이 해삼입니다. 항상 많은 분들이 성게와 해삼을 헷갈려하시는데요. 해삼보다 성게알은 단백질의 함유량이 더 높다고 합니다. 그래서 바다의 보물이라는 별칭도 가지고 있지요. 성게는 씹는 식감이 아주 물렁물렁하니 맛있습니다. 그렇다면 지금부터 성게 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. [성게 효능] 성게 효능 첫번째. 기관지 건강에 좋다.성게 속에는 사포닌 성분이 많이 들어있습니다. 정말 신기하지 않나요? 성게는 해산물인데, ..

병어 효능 안녕하세요. 오늘은 병어 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 병어 많이 드시나요? 병어는 회로 정말 많이 드시는데요. 저 또한 병어회를 정말 좋아한답니다. 어릴 때는 병어를 그냥 제삿상에 올리는 생선 정도로만 알고 있었습니다. 물론 각 집안 제사마다 올리는 생선이 다르다고는 하지만, 병어를 많이 올리는 집안들이 많더라구요. 병어는 흰살생선이고, 맛은 아주 담백합니다. 특히나 비린맛이 없기 때문에 많은 분들이 좋아하시는 생선이지요. 잡아올린지 얼마 되지 않은 신선한 병어의 경우에는 병어회로 많이 먹습니다. 뿐만 아니라 매운탕, 튀김, 구이, 찜까지 정말 다양한 요리로 이용이 되는 병어인데요. 특히나 여름철의 경우에는 원기회복에 병어를 많이 먹는다고 합니다. 병어새끼가 몸에 ..

홍어 효능 안녕하세요. 오늘은 홍어 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 홍어 많이 드시나요? 홍어의 경우에는 전라도의 대표적인 음식이지요. 아주 시큼하고 톡 쏘는 맛 때문에 싫어하시는 분들도 계시고, 그 맛 때문에 좋아하는 분들도 계신 것 같습니다. 말 그대로 호불호가 정말 많이 갈리는 식품이라고 할 수가 있겠습니다. 홍어의 경우에는 일반적으로 트라이메틸아민옥사이드라는 성분이 많이 들어있습니다. 그렇기 때문에 이 성분이 톡 쏘는 맛을 낸다고 하는데요. 저는 개인적으로 홍어를 너무 좋아합니다. 홍어를 처음 먹었을 때는 냄새가 너무 고약해서 힘들었지만, 한번 그 맛을 보고 나니 정말 참을 수가 없겠더라구요. 홍어의 경우에는 신선한 홍어를 사용했을 때 비린내가 없어진다고 합니다. 또한 식..

망고스틴 효능 안녕하세요. 오늘은 망고스틴 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 망고스틴 먹어보신 적이 있으신가요? 대부분의 경우에는 말레이시아 여행이나 동남아 여행을 하시고 나서 망고스틴을 경험해보신 분들이 많았는데요. 요즘은 대형 뷔풰를 가도 망고스틴이 정말 많기 때문에 오히려 한국에서 더 많이 드시는 것 같습니다. 망고스틴은 생긴 것이 정말 마늘과 흡사한데요. 하지만 겉 모양은 둥글둥글 귀엽게 생겼습니다. 맛은 새콤달콤한 맛이 가장 먼저 떠오르는 망고스틴입니다. 망고스틴은 우리나라에 들어와서 유명해진지 꽤 오래되었습니다. 한 번 맛보면 망고스틴을 절대 그 맛을 잊을 수가 없을 정도로 강렬한 맛있는 맛을 자랑을 하는데요. 그만큼 우리 몸에도 좋은 작용을 한다고 합니다. 그렇다면 열대과일의..

두리안 효능 안녕하세요. 오늘은 두리안 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 두리안 혹시 드셔보셨나요? 동남아 여행을 하시면 꼭 한번씩은 먹고 오는 것이 바로 이 두리안인데요. 아주 독특한 향과 달달한 맛을 가지고 있습니다. 맛은 마치 생크림에 버터와 마가린을 섞은 맛이라고나 할까요. 하지만 많은 분들이 이 두리안의 독특한 냄새 때문에 역겨워하시는 분들도 많이 계신데요. 그렇지만 코를 막고 두리안 맛을 보면 맛있어하시는 분들이 많습니다. 한번 맛을 보게 되면 그때부터는 동남아 여행만 갔다고 하면 두리안을 찾게 되는데요. 두리안의 별칭은 과일의 왕이라고 합니다. 밀림에서는 사자가 왕인데, 과일에서는 두리안이 왕이라고 하니 그 대단함이 어느정도인지는 감이 잡히시겠지요. 두리안을 처음 보는 분들은..

구아바잎 효능 안녕하세요. 오늘은 구아바잎 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 구아바를 평소에 어떻게 섭취를 하고 계시나요? 저는 구아바라고 하면 김C가 구아바 CF 광고가 가장 먼저 떠오릅니다. 구아바구아바 망고를 유혹하네~ 라는 가사가 아직도 머리에 맴도는데요. 구아바의 경우에는 아프리카를 원산지로 하는 열대과일입니다. 최근에는 한국에 구아바가 많이 들어오면서 많은 분들이 구아바를 먹고 계시는데요. 그 중에서 구아바잎 효능이 아주 뛰어나다는 것이 매체에 여러번 소개되면서 많은 분들이 구아바잎의 효능에 대해서 궁금해하시는 것 같습니다. 구아바의 경우에는 우리나라에서도 재배를 한다고 합니다. 제주도 일대와 남부지방에서도 구아바를 재배를 하고 있다고 하니 참 신기합니다. 구아바의 경우에는 열..

추어탕 효능 안녕하세요. 오늘은 추어탕 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 추어탕 자주 드시나요? 저는 남원 여행을 갔을 때 먹었던 추어탕이 가장 기억에 남습니다. 남원에는 아주 추어탕이 유명한데요. 일반 추어탕과 달리 그곳에서 먹었던 추어탕은 아주 뻑뻑하게 끓인 죽과 같았습니다. 저는 그런 식감을 너무나 좋아하는데요. 추어탕은 물고기로 만들었기 때문에 영양식이기도 합니다. 맛도 좋고 영양도 좋은 아주 완벽한 식품이라고 할 수가 있을 것 같습니다. 추어탕을 안좋아하시는 분들도 꽤 있는 것 같습니다. 사실 저도 어릴때는 추어탕을 먹지 못했습니다. 미꾸라지의 모습이 너무 징그럽게 생겼고, 그것을 이용해서 만든다고 하니 뭔가 찝찝했다고나 할까요. 하지만 지금은 없어서 못먹지요. 미꾸라지는..