바다포도 효능 안녕하세요. 오늘은 바다포도 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 최근에 바다포도라는 식품이 아주 핫한 키워드로 등장을 하고 있는데요. 바다의 보석이라고 불리기도 합니다. 바다포도 또는 크린캐비어 바다포도라고 불리기도 하지요. 생긴 것이 정말 작은 포도알처럼 생기고, 식감이 물렁물렁하면서도 톡톡 터지는 식감을 가지고 있는 아주 매력적인 식품이라고 할 수가 있겠습니다. 이 바다포도는 일본의 오키나와에서 많이 자생을 하고 있다고 하는데, 해초류로 분류가 되어있습니다. 철갑상어의 알과 비슷하게 생겼다고 하여서 그린캐비어라고도 불리기도 하지요. 바다포도의 경우에는 알칼리성 식품입니다. 그렇기 때문에 미네랄, 비타민, 식이섬유와 단백질 들의 함유량이 다른 식품들에 비해서 높은 편에 속해..
함초환 효능 안녕하세요. 오늘은 함초환 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 함초에 대해서 알고 계신가요? 함초의 경우에는 바닷물이 잘 드나들고, 땅이 잘 굳는 갯벌에서 자생을 하고 있는 식물입니다. 식용으로 예전부터 많이 사용을 하고 있었는데, 줄기를 잘라서 국을 끓여 먹는 것으로 가장 많이 섭취를 하고 계시죠. 뿐만 아니라 함초를 갈아서 밀가루 반죽을 만들어서 여러 요리에도 사용을 해왔었는데요. 기본적으로 미역과 다시마 등등 여러가지 해조류들은 우리 몸에 아주 이로운 효능들을 가지고 있습니다. 함초 또한 마찬가지인데요. 바닷물 및 갯벌 속의 미네랄을 머금고 자란 참초환의 경우에는 꾸준히 섭취만 해주신다면 몸 건강에 아주 좋은 효능을 얻으실 수가 있습니다. 그렇다면 지금부터 우리 몸에 좋은..
해삼 효능 안녕하세요. 오늘은 해삼 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 해삼 많이 드시나요? 해삼이라는 말을 한번 곱씹어 보았는데요. 산에서 으뜸가는 것이 바로 산삼이죠. 그렇다면 바다에서 으뜸가는 것이라고 해서 해삼이라고 하는 말이 있습니다. 그만큼 해삼은 우리 몸 속에 아주 좋은 작용을 하는 음식이라고 합니다. 해삼은 영양분이 아주 뛰어나기 때문에 많은 분들이 사랑해주시는 식재료이기도 합니다. 저는 개인적으로 바다에서 나오는 여러가지 해조류, 해산물들을 정말 좋아하는데요. 특히 술안주로 해삼은 정말 최고인 것 같습니다. 겉모습은 사실 징그러운 것은 사실입니다. 미끌미끌하게 보이고 뭔가 징그럽게 생겼는데요. 하지만 식감은 전혀 그렇지 않습니다. 아주 오독오독 씹히는 맛이 일품인 해..
파래 효능 안녕하세요. 오늘은 파래 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 파래 많이 드시나요? 밑반찬으로 많이사용을 하시는 파래는 제 개인적으로도 좋아하는 식품이랍니다. 파래의 경우에는 특히나 바다향이 많이 배여있기 때문에 많은 분들이 좋아하시기도, 또한 싫어하시기도 하는 식품인 것 같습니다. 특히 흐물흐물한 식감 때문에 저는 매생이와 함께 파래를 정말 좋아하는데요. 우리나라와 일본에서 즐겨먹는다고 하는 파래 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. [파래 효능] 파래 효능 첫번째. 폐건강에 좋다.파래는 기본적으로 비타민A를 풍부하게 함유하고 있습니다. 김보다도 3배나 많은 비타민A를 함유하고 있습니다. 이 파래 속에는 메틸메티오닌이라는 성분이 아주 많이 들어있습니다. 그렇기 때문에 폐점..
함초 효능 함초에 대해서 들어보셨나요? 함초는 갯벌에서 서식하고 있는 식물인데요. 우리가 바닷가 근처에서는 이 식물을 찾아보기 쉽지만, 다른 지역에서는 이 식물이 아주 귀한 식물로 취급되고 있다고 합니다. 그만큼 이 함초의 효능을 많은 분들이 인정하고 있다는 것인데요. 바닷 속에 들어있는 미네랄의 보고라고 불릴 정도로 함초에는 미네랄이 아주 많이 들어있습니다. 오늘 이 시간에는 함초 효능에 대해서 집중적으로 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 특히 함초 속에는 위에서 설명드렸듯이 미네랄이 아주 풍부하게 들어있는 것 뿐만 아니라 다양한 효능을 함께 포함하고 있는 매우 좋은 식품이라고 합니다. 지금부터 알아보도록 하겠습니다. 함초 먹는방법과 함초 다이어트, 함초환 복용법들이 있습니다. [함초 효능] 1. 함..