Green 건강 저장소

고등어 효능 안녕하세요. 오늘은 고등어 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 고등어는 우리 밥상에 빠지지 않고 오르는 생선인데요. 고등어조림은 제가 개인적으로 정말 좋아하는 음식이랍니다. 특히 김치를 넣고 찌진 고등어조림은 정말 맛있습니다. 저는 제주도를 잘 놀러가는데, 성산일출봉 앞에 있는 맛나식당이라고 있습니다. 고등어조림 전문점인데, 그곳에서 먹었던 고등어조림과 갈치조림 맛을 잊을 수가 없습니다. 물론 그곳 뿐만 아니라 기본적으로 고등어조림을 좋아합니다. 고등어조림의 경우에는 가격도 저렴하고, 고등어 효능도 저는 알고 있기 때문에 왠만하면 생선을 먹을 때 고등어를 자주 먹으려고 하는 것 같습니다. 흔히들 고등어가 등푸른 생선의 대표적인 어종이라고 하는데, 완전식품에 가까울 정도로 건강 ..

아마씨 효능 안녕하세요. 오늘은 아마씨 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 아마씨에 대해서 들어보신 적 있으신가요? 벌써 많은 분들이 아마씨에 대해서 슈퍼푸드라는 인식이 점점 생겨나고 있습니다. 사실 슈퍼푸드가 맞습니다. 아마씨 속에는 건강에 아주 좋은 다양한 영양소들을 포함을 하고 있고, 특히나 이러한 건강 효능 때문에 아마씨는 생명의 씨앗이라고 불릴 만큼 찬사를 받고 있죠. 아마씨의 경우 영어로는 플랙시드라고 합니다. 영문으로는 flax seed라고 표현을 하고, 국내에서는 아마자, 아마인 등으로도 불리지만 가장 많이 불리고 있는 것은 아마씨입니다. 아마씨의 원산지는 중앙아시아라고 합니다. 또한 러시아와 미국, 인도를 포함해서 여러나라에서 생산을 하고 있고, 아직까지 우리나라에서는 이 ..

오메가3 효능 오메가3 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 지난 포스팅에서 연어의 효능에 대해서 알아보았는데, 그 포스팅에서 간단히 오메가3에 대한 효능을 알려드렸죠? 오늘은 오메가3효능들을 집중적으로 분석해보고 정리를 해보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 오메가3의 경우에는 중성지방 감소와 동시에 동맥경화와 같은 심혈관 질환들을 예방해준다고 많이 알려져있습니다. 그래서 많은 분들이 오메가3가 포함된 생선들을 많이 먹거나, 아니면 알약을 통해서 오메가3를 섭취해주시고 계신데요. 직장인들에게는 필수품이라는 오메가3 알약은 이미 오래전부터 정설로 받아들여지고 있습니다. 음식과 보충제로 꾸준히 사랑받고 있는 오메가3, 오늘은 이 오메가3에 대해서 완전히 파헤져보도록 하겠습니다. 오메가3의 경우에는 효능이 아주 ..

연어 효능 안녕하세요. 오늘은 연어 효능에 대해서 집중적으로 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 연어 효능에는 무엇이 있을까요? 연어는 흔히 슈퍼푸드 중의 하나라고 해서, 대다수의 많은 분들이 좋아하시는데요. 고단백이고 저칼로리라서 다이어트에도 좋은 식품으로 알려져 있죠. 특히나 연어에 포함되어 있는 오메가 3는 많은 분들이 치매 예방과 동시에 혈액순환에 좋다고도 알고 계십니다. 다 맞는 말씀입니다. 그 외에도 연어에는 아주 다양한 효능이 들어있습니다. 위에서 언급한 효능 말고도 연어 효능은 정말 다양한데, 특히 DHA, EPA 등의 불포화지방산이 아주 많이 들어있다고 합니다. 그래서 콜레스테롤 수치도 낮춰주는 역할을 한다고 하는데요. 이를 포함해서 여러가지 연어 효능에 대해서 알아보고, 연어 부작용과 ..

쇠비름 효능 안녕하세요. 오늘은 쇠비름 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 쇠비름은 한해살이로 식물입니다 잎은 긴 타원형이고 다육질에 광택이 납니다. 쇠비름의 열매도 있는데요. 쇠비름의 캡슐열매가 타원형으로 익으면 중앙 부분이 떨어져 나가면서 검은색의 과일이 나오게 됩니다. 저는 개인적으로 쇠비름 나물 무침을 참 좋아하는데요. 쇠비름 채취시기도 맞추어서 드시면 정말 좋습니다. 쇠비름에는 불포화지방산의 일종인 오메가3가 많은 것으로 잘 알려져 있습니다. 쇠비름 효능을 더욱 잘 즐기시려면 쇠비름의 연한 잎줄기를 삶아서 양념에 무치는 방법이 있는데요. 이러한 쇠비름 먹는 방법도 있습니다. 이렇게 되면 깔끔한채식 식단을 완성시킬 수가 있습니다. 하지만, 쇠비름을 먹을 때는 주의하셔야 하는게 길가에서 채취한 쇠..

오메가3효능 안녕하세요. 오늘은 오메가3효능에 대해서 알아볼텐데요. 오메가3는 최근들어 직장인 및 일반분들에겐 없어서는 안될 건강식품으로 자리 잡았죠. 우리 몸은 몸에서 포화와 불포화 지방산을 스스로 생성을 하게 되는데요. 이 과정에서 생성되지 않는 지방산들은 다른 경로를 통하여 섭취를 해주셔야 합니다. 이러한 지방산들을 일컬어 [필수 지방산]이라고 합니다. 오메가 3가 그 대표적인 필수 지방산이라고 할 수 있겠는데요. 음식물에는 오메가 3가 많이 들어있지 않기 때문에 캡슐 형태로 영양 보충제로서 섭취를 많이들 하십니다. 1. 두뇌에 좋다.오메가3효능의 처음은 역시 두뇌와 관련이 있습니다. 오메가3에는 DHA라는 성분이 들어가있습니다. 이 성분은 뇌세포를 활성화시키기 때문에 건강한 두뇌 유지에 필수적인 ..