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눈개승마 효능 안녕하세요. 오늘은 눈개승마 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 눈개승마라고 들어보셨나요? 눈개승마의 다른 이름은 삼나물입니다. 많은 분들이 눈개승마보다는 삼나물로 더욱 이 식물을 기억해주시는 분들이 많은 것 같습니다. 이 식감은 쫄깃하고 조금은 쌉쌀한 맛이 나는데, 저는 개인적으로 이 식품을 정말 좋아합니다. 주로 데쳐가지고 장이랑 함께 비벼서 무쳐 먹거나 밥과 함께 먹는 경우가 많습니다. 그렇다면 지금부터 눈개승마 효능에 대해서 아주 자세히 알아보도록 하겠습니다. 눈개승마는 우리 몸 속에 아주 좋은 효능을 많이 가지고 있다고 합니다. 아래 내용을 참고하여 주시기 바랍니다. [눈개승마 효능] 눈개승마 효능 첫번째. 베타카로틴 성분이 풍부하다. 눈개승마 속에는 베타카로틴 성분..

발사믹식초 효능 안녕하세요. 오늘은 발사믹식초 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 발사믹식초 평소에 샐러드에 많이들 이용을 하시나요? 요즘에 저는 샐러드 드래싱으로 여러가지 방법을 이용을 해서 해먹으려고 노력중입니다. 여러 뷔페를 가게 되면 아주 다양한 샐러드 드래싱이 나와있는데, 저의 입맛에 맞는 것을 찾고 싶다고 할까요. 특히 빵에 올리브오일에 섞어서 만든 소스를 찍어먹으니까 정말 깔끔하고 맛있더라구요. 그래서 발사믹식초에 대해서 알아보고자 포스팅을 준비하게 되었습니다. 발사믹의 뜻은 향기가 좋다라는 의미라고 합니다. 또 향이 좋고, 아주 깊은 맛을 지닌 고급 포도식초를 의미한다는 뜻으로 발사믹이라고 불린다고 하는데요. 이 발사믹식초는 이탈리아의 전통식초라고 합니다. 포도와 와인을 아주..

막걸리 효능 안녕하세요. 오늘은 막걸리 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 막걸리를 많이 드시나요? 저같은 경우 막걸리가 몸에 잘 맞는 성향이라서, 소주나 맥주보다는 기회가 된다면 막걸리를 많이 먹는편입니다. 하지만 막걸리도 몸에 맞는 분들도 있는 반면, 그렇지 않으신 분들도 많더라구요. 특히 우리나라에서는 명절에 막걸리를 주로 먹곤 하지요. 친지들이 모여서 막걸리 한잔으로 그간 있었던 얘기들을 하고 이런 모습이 참 익숙한데요. 막걸리는 찹쌀과 멥쌀, 보리나 밀가루와 같은 곡물들을 쪄서 만들어집니다. 찐 다음에 누룩과 물과 함께 섞어서 발효를 시키면 막걸리가 완성이 되는데요. 영화 리틀포레스트에서 막걸리를 집에서 손수 만드는 모습이 꽤 인상적이었지요. 김태리 배우가 어쩜 그렇게 맞깔..

고등어 효능 안녕하세요. 오늘은 고등어 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 고등어는 우리 밥상에 빠지지 않고 오르는 생선인데요. 고등어조림은 제가 개인적으로 정말 좋아하는 음식이랍니다. 특히 김치를 넣고 찌진 고등어조림은 정말 맛있습니다. 저는 제주도를 잘 놀러가는데, 성산일출봉 앞에 있는 맛나식당이라고 있습니다. 고등어조림 전문점인데, 그곳에서 먹었던 고등어조림과 갈치조림 맛을 잊을 수가 없습니다. 물론 그곳 뿐만 아니라 기본적으로 고등어조림을 좋아합니다. 고등어조림의 경우에는 가격도 저렴하고, 고등어 효능도 저는 알고 있기 때문에 왠만하면 생선을 먹을 때 고등어를 자주 먹으려고 하는 것 같습니다. 흔히들 고등어가 등푸른 생선의 대표적인 어종이라고 하는데, 완전식품에 가까울 정도로 건강 ..

메이플시럽 효능 안녕하세요. 오늘은 메이플시럽 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 단풍나무의 수액에서 채취를 해서 만든 것이 메이플 시럽이라는 사실 알고 계셨나요? 수액을 통해서 시럽을 만든다는 말 자체가 그냥 왠지 모르게 이쁘게 다가오는 것 같습니다. 천연재료이기 때문에 메이플시럽의 경우 가격이 다른 시럽들에 비해서 비싼편입니다. 하지만 그만큼 맛도 좋고 우리 몸에도 아주 좋은 효능을 가지고 있다고 하는데요. 그렇다면 메이플시럽은 어떻게 만들어지는 것일까요? 단풍나무의 수액을 모아서 고온상태에서 장시간 가열을 해서 만들어진다고 하는데요. 그렇다면 메이플시럽이라고 하면 어떤 나라가 떠오르시나요? 저는 이 사실을 알기 전에도 캐나다가 먼저 떠올랐는데요. 실제로 시중에 생산되고 있는 메이플시럽..

파래 효능 안녕하세요. 오늘은 파래 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 파래 많이 드시나요? 밑반찬으로 많이사용을 하시는 파래는 제 개인적으로도 좋아하는 식품이랍니다. 파래의 경우에는 특히나 바다향이 많이 배여있기 때문에 많은 분들이 좋아하시기도, 또한 싫어하시기도 하는 식품인 것 같습니다. 특히 흐물흐물한 식감 때문에 저는 매생이와 함께 파래를 정말 좋아하는데요. 우리나라와 일본에서 즐겨먹는다고 하는 파래 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. [파래 효능] 파래 효능 첫번째. 폐건강에 좋다.파래는 기본적으로 비타민A를 풍부하게 함유하고 있습니다. 김보다도 3배나 많은 비타민A를 함유하고 있습니다. 이 파래 속에는 메틸메티오닌이라는 성분이 아주 많이 들어있습니다. 그렇기 때문에 폐점..

민들레 효능 안녕하세요. 오늘은 여러분들께 민들레 효능에 대해서 알려드리는 시간을 갖도록 하겠습니다. 민들레는 관상용이라고 생각하시는 분들이 이제는 많이 없어지는 것 같습니다. 민들레를 찾는 분들이 점점 식용으로 찾는 분들이 많아지고 있는 추세인데요. 민들레의 경우에는 위염에 매우 좋은 효능을 가지고 있다고 이미 유명합니다. 뿐만 아니라 암세포를 죽이고, 간은 보호해주고, 머리카락도 검게 만드는 효능으로 많이들 알고 계신데요. 민들레의 경우에는 우리나라에서 자라는 흰색 민들레가 가장 효능이 뛰어나다고 합니다. 세계적으로 민들레 종류가 2백가지를 넘어간다고 하니 엄청난데요. 그 중에서 우리나라 민들레의 효능이 뛰어나다고 하니까 왠지모를 뿌듯함이 생기는 것은 왜일까요. 우리가 흔히 민들레라고 하면 노란색 민..

대추 효능 안녕하세요. 오늘은 대추 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 대추 많이 드시나요? 대추를 어떻게 요리에 이용을 하시나요? 옛 속담에 보면 대추를 보고 안먹으면 늙는다라는 속담이 있을 정도로 노화방지에 뛰어난 효능을 보이고 있는 대추라고 할 수가 있습니다. 뿐만 아니라 어떤 건강 음식에도 빠지지 않고 들어갈 정도로 강장효과에도 뛰어난 효능을 보이고 있는데요. 과연 국민 열매라고 할 수가 있는 대추에는 정말 많은 효능이 들어있군요. 평소에 대추가 정말 몸에 좋은 열매인지는 알고 있었지만, 자세하게 어느 부분에 좋은지는 모르시는 분들이 많은 것 같습니다. 저는 개인적으로 대추를 정말 좋아하는데, 시골에 살 때 대추나무가 옆에 있었거든요. 대추는 익기 전에 초록색일 때 그냥 따서..

여주 효능 안녕하세요. 오늘은 여주 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 여주에 대해서 들어보셨나요? 여주의 별칭은 먹는 인슐린이라고 불린다고 하는데요. 사진에서 보시는 것처럼 여주의 경우에는 줄기가 1~3m 정도로 자라는 것이 특징입니다. 또한 긴 타원형으로 생기고 양 옆으로 뾰족한 모양이죠? 하지만 피부가 곰보피부처럼 돌기로 덮여져 있는 것이 이 여주의 특징이라고 할 수가 있겠습니다. 여주에는 건강에 아주 좋은 성분들이 다량 함유되어있는데요. 여주에 특히나 많이 들어있는 식물성 인슐린의 경우에는 우리 몸에 아주 유익한 효과가 뛰어나고, 인공적으로 만든 의약품이나 다른 혈당강하제보다도 더 안전하고 효과가 크다고 알려지면서 여러 사람들이 주목을 하고 있습니다. 인슐린과 관련된 병, 바로 당뇨..

고들빼기 효능 안녕하세요. 오늘은 고들빼기 효능에 대해서 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 평소에 고들빼기 김치 많이 드시나요? 아주 쌉쌀한 맛이 매력적인 김치라 저 또한 1년에 한두번은 담궈서 먹고 있는 것 같습니다. 고들빼기 김치는 일반 김치와는 달리 매력적인 부분이 한두가지가 아닌데요. 고들빼기는 국화과에 속하는 야생초입니다. 들풀이라고 할 수 있지만, 최근에는 고들빼기 효능이 많이 알려지면서 많은 분들이 찾고 계신 식물입니다. 흔한 들풀이지만 고들빼기만의 약간은 쓴 맛이 사람들을 매력적으로 다가오게 만드는 것 같습니다. 고들빼기의 경우에는 어린잎과 뿌리를 식용으로 먹는데, 먹는 방법은 나물로도 먹지만 대부분 맛이 쓰기 때문에 김치로 많이들 담궈서 드시는 것 같습니다. 특히나 고들빼기 김치를 담..