Green 건강 저장소

다슬기 효능 안녕하세요. 오늘은 다슬기 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 다슬기를 자주 드시나요? 다슬기의 경우에는 어느 지역에서는 올갱이라고도 불리는데요. 하천 및 호수와 같이 물살이 센 곳에서 특히나 잘 자라는 다슬기입니다. 삶아서도 그냥 먹기도 하고, 국으로 끓여먹기도 하고 무쳐먹기도 하는데요. 다슬기는 약간의 쓴맛을 가지고 있는데, 다슬기를 먹기만 해도 아 이건 몸에 좋은 음식이구나라는 느낌이 옵니다. 그렇다면 지금부터 다슬기 효능에는 무엇이 있는지 정확하게 알아보도록 하겠습니다. [다슬기 효능] 다슬기 효능 첫번째. 간에 좋다. 다슬기국을 먹을 때 보면 국물 색깔이 초록색 또는 파란색을 띄는 것을 보실 수 있습니다. 이렇게 색깔을 띄는 이유는 다슬기를 포함한 여러가지 조개..

우렁이 효능 안녕하세요. 오늘은 우렁이 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 우렁이 드셔보신 적 있으시죠? 우렁이는 특히나 농촌에 거주하고 계신 분들이라면, 논에 아주 많기 때문에 삶아서도 먹고 된장에 넣어서도 많이들 드시는데요. 저 또한 어릴 때 촌에 거주할 때 농사를 지으시는 외할아버지 옆에서 논에 있는 우렁이를 많이 잡았던 기억이 많이 납니다. 그리고 우렁이를 잡아서 이쑤시게로 우렁이를 삶아서 빼는 작업도 같이 했었는데요. 농약 때문에 우렁이의 수가 급감했다는 소식을 들었었는데, 또 최근에는 유기농법이 확산이 되면서 우렁이가 농촌에서 자생할 수 있는 환경이 다시 조성이 되고 있다고 합니다. 우렁이는 탕, 무침, 찌개 등 여러가지 요리에 부재료로서 사용이 될 수 있는 식품이기 때문에 많은..

월계수잎 효능 안녕하세요. 오늘은 월계수잎 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 월계수잎은 우리 나라에서는 그렇게 익숙한 식품은 아닌데요. 이탈리아에서 많이 생산이 되고 있는 식물이지요. 드셔보시면 쓴 맛이 나기 때문에 주로 말려서 향신료로 만들어서 먹지요. 향이 좋기 때문에 차로 드시기도 하고, 여러가지 요리에 추가적으로 넣어 드십니다. 약효가 좋기 때문에 건강에 좋은 성분들이 많이 들어있다고 하는데요. 서양에서는 월계수잎을 약재로 사용을 하기도 했었다고 합니다. 그렇다면 지금부터 월계수잎 효능 자세히 알아보도록 하겠습니다. [월계수잎 효능] 월계수잎 효능 첫번째. 당뇨예방에 좋다. 월계수잎은 기본적으로 식전 혈당 수치와 LDL 콜레스테롤 수치를 낮게 해주는 효능을 가지고 있습니다. 콜레스..

고구마잎 효능 안녕하세요. 오늘은 고구마잎 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 고구마잎 자주 드시나요? 평소에 고구마는 뿌리와 줄기를 많이 먹지, 잎을 먹지는 않았었는데요. 아직도 많은 분들이 고구마잎의 활용에 대해서 잘 모르시는 것 같습니다. 이 고구마잎 속에는 영양성분이 아주 많이 들어있다고 하는데요. 그래서 최근에 점점 고구마잎의 요리나, 음식에 대해서 관심을 가져 주시는 것 같습니다. 그렇다면 지금부터 고구마잎 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다. [고구마잎 효능] 고구마잎 효능 첫번째. 눈 건강에 좋다. 고구마잎 속에는 루테인 성분과 베타카로틴 성분이 많이 들어있습니다. 그렇기 때문에 눈의 건강에 아주 좋다고 할 수가 있습니다. 특히나 베타카로틴은 눈에 좋은 성분으로..

포도씨 효능 안녕하세요. 오늘은 포도씨 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 포도를 드실 때 포도씨를 다들 버리시죠? 포도씨는 딱딱해서 수박씨처럼 그냥 씹어먹기가 쉬운 일은 아닙니다. 하지만 저는 기본적으로 포도를 먹을 때 알맹이를 씹지 않고 그냥 삼키기 때문에 반강제적으로 포도씨를 먹게 되었는데요. 많은 분들이 포도씨를 먹지 않고 뱉어내고 있는 것으로 알고 있습니다. 하지만 이 포도씨 속에 열매 과육에 버금갈만한 효능을 가지고 있다는 사실을 알고 계셨나요? 포도씨 속에는 정말 우리 몸에 유익한 성분들이 많이 들어있기 때문에 뱉지 말고 씹어서 드시거나, 그냥 꼴깍 삼키거나 하시면 건강에 더 좋다고 합니다. 그렇다면 지금부터 포도씨 효능 자세히 알아보도록 하겠습니다. [포도씨 효능] 포..

칼슘 효능 안녕하세요. 오늘은 칼슘 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 칼슘에 대해서는 많은 분들이 알고 계실텐데요. 특히나 뼈에 좋은 성분이라고 하면 다들 칼슘이 생각이 나시죠? 칼슘에 좋은 식품들은 무엇이 있을까요? 가장 많이 생각을 하시는 것이 멸치, 우유가 아닐까 싶습니다. 하지만 이렇게 막연하게 칼슘에 대해서 알고 있을 뿐, 정확하게 어떤 작용을 하는지에 대해서는 평소에 잘 모르고 있었습니다. 저 또한 마찬가지였는데요. 이번 포스팅을 통해서도 저도 많은 공부가 되었던 것 같습니다. 이렇게 건강 관련 블로그를 포스팅을 하면서 정말 많은 생활 건강 정보를 많이 알게 되거든요. 칼슘은 원자번호 20번입니다. 원소기호로 Ca를 가지고 있고, 우리 몸에 정말 많이 포함이 되어있는 칼슘의 경..

아연 효능 안녕하세요. 오늘은 아연 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 아연에 대해서 많이 알고 계신가요? 저는 포스팅을 준비하면서 평소 제가 알고 있던 아연의 중요성은 정말 조금밖에 안되었었구나라는 생각을 많이 했습니다. 아연은 우리 몸에 반드시 필요한 성분이라는 것은 알고 있지만, 어떤 기능을 하는지, 어떤 작용을 하는지에 대해서는 모르시는 분들이 정말 많으신 것 같습니다. 그렇다면 지금부터 아연이 우리 몸에 어떤 효능을 가지고 있는지 알아보도록 하겠습니다. 아연은 원소기호로 Zn으로 표기를 합니다. 원자번호 30번을 가지고 있지요. 고등학교 때 칼카나마 알아철 니주납수구수 은백금으로 외웠던 기억이 나네요. 이과생들이라면 다들 한번씩 들어보셨을 겁니다. 금속 중의 하나로, 연한 청색을 ..

빈혈에 좋은 음식 안녕하세요. 오늘은 빈혈에 좋은 음식에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 빈혈의 경우에는 우리 몸 속의 혈관 속에 들어있는 피에 산소의 양이 충분하게 공급이 되지 않기 때문에 생기는 현상인데요. 철분과 비타민, 엽산 등의 성분들이 부족하면 나타나는 증상이라고 생각하시면 되겠습니다. 빈혈 초기증상의 경우에는 눈에 띄지 않게 약간 어지러움증이 있는 것인데요. 그래서 쉽게 초기증상을 빈혈이라고 판단하지 못하는 경우가 많이 있습니다. 하지만 빈혈도 쉽게 넘어가서는 안될 질병입니다. 빈혈을 계속 방치를 해두면 뇌가 손상이 되거나, 다른 장기들의 손상으로까지 이어질 수도 있기 때문인데요. 빈혈에 걸리고 시간이 지날수록 면역력이 떨어져서 다른 질병도 쉽게 걸릴 수 있기 때문에 평소에 빈혈에..

마그네슘 많은 음식 안녕하세요. 오늘은 마그네슘 많은 음식에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 우리 몸 속에 마그네슘이 부족하게 되면 생기는 현상, 즉 마그네슘 부족 증상에 대해서 앞선 포스팅에서 설명을 드렸는데요. 마그네슘이 부족하게 되면 우리 몸 속에 여러가지 이상반응이 생기게 됩니다. 기본적으로 마그네슘은 신경과 근육 기능 유지를 위한 필수 영양소인데요. 우리 몸 속에 꼭 필요한 미네랄이라고 생각을 하시면 됩니다. 마그네슘의 기본적인 기능은 뼈 건강에도 중요합니다. 그래서 칼슘의 길항작용, 에너지 대사, 지방단백질 합성 등의 기능을 가지고 잇는데요. 마그네슘은 임산부에게도 아주 중요한 성분이라는 것은 많은 분들이 알고 계신 내용일 겁니다. 그리고 과음을 하고 난 뒤, 운동을 하고 난뒤, 스..

마그네슘 부족증상 안녕하세요. 오늘은 마그네슘 부족증상에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 눈 밑에 떨리는 것이 생길 때면 내 몸에 마그네슘이 부족하다고 생각을 하시는 분들이 많으신데요. 대표적인 마그네슘 부족증상이 눈 밑의 떨림이 맞습니다. 이 외에도 우리 몸에는 마그네슘이 부족하게 되면 생기는 여러가지 증상들이 있는데요. 기본적으로 마그네슘은 엽록소의 구성성분입니다. 특히나 녹색엽채에 많이 함유가 되어있는 성분이라고 할 수 있는데요. 우리가 먹는 식품군들 중에서는 견과류와 두류, 곡류 등의 식품들에 많이 들어있습니다. 평소에 균형잡힌 식습관과 편식이 없이 다 잘 드신다면, 마그네슘이 결핍되는 일은 잘 없는데요. 그렇지 않고 인스턴트 위주의 식습관이나 불균형한 식습관이 계속 이어지면 마..