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새우 효능
안녕하세요. 오늘은 새우 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 새우 많이들 드시나요? 새우튀김을 저는 제일 좋아하는데요. 새우는 쪄서도 먹고 구워서도 먹고, 특히 우리나라 분들이 많이 먹는 음식인 것 같습니다. 기본적으로 새우는 고단백 저지방 식품이랍니다. 그래서 다이어트를 하시는 분들도 자주 이용하는 음식이라고 하는데요. 열량은 새우의 100g 당 93kcal 정도로 다른 식품에 비하면 그다지 높지 않은 열량입니다. 하지만 맛은 정말 최고지요.
그렇다면 지금부터 새우 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
[새우 효능]
새우 효능 첫번째. 뼈 건강에 좋다.
새우 속에는 칼슘 성분이 많이 들어있습니다. 그러므로 뼈를 아주 튼튼하게 만들어주고 건강하게 만드는데 도움을 많이 주게 됩니다. 뼈 건강에 좋은 식품으로는 우유와 멸치 등이 있지요. 하지만 알려진 것보다 더 많은 칼슘이 들어있는 식품들이 정말 많습니다. 이런 식품들을 섭취를 해주시면 성장기의 어린이들에게도 좋고, 특히나 나이 드신 어르신 분들의 골다공증 예방에 탁월한 효능이 있다고 하니, 평소에 새우 많이 드시기 바랍니다.
새우 효능 두번째. 피로회복에 좋다.
새우 속에는 단백질의 함량이 매우 높고, 아스파라긴산이 많이 들어있습니다. 이 아스파라긴산의 경우에는 피로 물질 중의 하나인 젖산을 없애주는 성분이지요. 그래서 피로회복에 아주 우수한 효능을 가지고 있습니다. 새우는 붉은 색을 띄는데, 이 붉은 색의 성분은 아스타크산틴이라고 합니다. 이 성분은 우리 몸 속의 말초성 피로를 줄여주고, 항산화 작용을 해주기 때문에 근육의 손상을 막아주는 효능도 가지고 있지요.
뿐만 아니라 암모니아를 해독할 수 있는 아르기닌이라는 성분도 풍부하게 들어있고, 글로탐산이라는 성분의 경우에도 피로를 회복하는데 아주 우수한 효과를 볼 수 있다고 하니 참고하시기 바랍니다.
새우 효능 세번째. 노화 방지에 좋다.
위에서도 잠시 언급을 해드렸지만, 새우 속에는 타우린 성분이 많이 들어있습니다. 이 성분의 경우에는 우리 몸 속의 특히 혈액 속에 들어있는 LDL 콜레스테롤 성분을 낮춰주기 때문에 혈관 질환의 예방에 도움을 줄 수가 있습니다. 실제로 많은 분들이 새우는 콜레스테롤이 많아서 성인들이 많이 먹으면 안좋다는 인식을 가지고 있는데, 오히려 나쁜 콜레스테롤을 줄여주는 효능이 있습니다. 강력하게 항산화 기능을 해주는 아스타크산틴 성분이 많이 들어있기 때문에 피부의 노화 방지에 도움을 줄 수가 있게 되겠습니다.
새우 효능 네번째. 나트륨 조절을 해준다.
새우 속에는 칼륨의 성분이 많이 들어있습니다. 이 칼륨의 경우에는 우리 몸 속에 들어있는 나트륨을 몸 밖으로 배출해주는 효능을 탁월하게 가지고 있는데요. 그로 인해서 혈압과도 관련이 깊습니다. 평소에 고혈압이신 분들은 저염식으로 식사를 하셔야 되고, 나트륨 성분이 많이 들어있는 식품들을 섭취해주시면 나트륨 조절을 해주기 때문에 혈압 관리에도 좋습니다.
또한 새우 속에는 타우린 성분이 많이 들어있기 때문에 이 성분은 혈압의 상승을 억제해주고 안정시키는 효과를 볼 수 있습니다. 특히 고혈압의 원인이라고 할 수 있는 노르아드레날린 성분을 억제해주는 효능을 가지고 있기 때문에 고혈압 예방에 아주 좋은 도움이 되겠습니다.
새우 효능 다섯번째. 눈 건강에 좋다.
새우를 먹게 되면 루테인과 비타민A 성분을 섭취를 많이 하실 수가 있습니다. 특히 아스타잔틴 성분도 눈의 피로에 도움이 되는 성분인데요. 그로 인해서 새우를 꾸준히 섭취를 하게 되시면 눈의 피로회복과, 눈 질환들의 예방에 도움을 받으실 수가 있습니다. 특히 아스타잔틴의 경우에는 눈의 안쪽까지 도달해주기 때문에 눈의 피로를 풀어주는데 탁월한 효능을 가지고 있고, 새우 속에는 오메가3 성분도 들어있기 때문에 눈에 완벽히 좋은 식품입니다.
새우 효능 여섯번째. 남성에게 좋다.
새우 속에는 아르기닌 성분이 풍부합니다. 아르기닌 효능에 대해서는 아시는 분들은 이미 다 알고 계실텐데요. 산화 질소의 혈관 확장 현상을 통해서 발기부전에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 정자의 수를 증가시키는 효능도 가지고 있다고 하니 참고하시면 좋을 듯 합니다.
[새우 부작용]
이렇게 좋은 효능들을 많이 가지고 있는 새우에도 부작용이 있습니다. 새우는 체질에 따라서 알레르기를 가진 분들이 많이 있습니다. 제 주위에도 갑각류 알레르기 등 새우를 먹으면 두드러기가 올라오는 분이 계신데요. 특히 몸이 차가운 체질인 분들은 새우를 많이 먹게 되면 피부질환이 생길 수도 있다고 하니 주의하시기 바랍니다.
또한 새우는 몸 속의 요산을 증가시키는 성분이 들어있기 때문에 통풍이 있는 분들에게는 좋지 않은 영향을 준다고 하니 참고하시기 바랍니다. 또한 콜레스테롤에 대한 걱정을 많이 하시는데, 이는 오히려 새우를 먹게 되면 콜레스테롤이 낮아진다고 하니 걱정마시고 드셔도 될 것 같습니다.
지금까지 새우 효능에 대해서 알아보았습니다.
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