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마카다미아 효능
안녕하세요. 오늘은 마카다미아 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 마카다이마라고 들어보셨나요? 저 또한 이 마카다이마를 안지는 얼마 되지가 않았습니다만, 마카다미아는 이전에 어떤 사건으로 유명해졌다고 하지요. 흔히 땅콩회항사건이라고 불리는데, 사회적으로 아주 큰 이슈가 되었었죠. 그것이 엄밀히 따지만 땅콩이 아니라 마카다미아였다고 합니다. 그 사건으로 인해서 마카다미아가 알려져서 판매량이 2배 이상 늘었다는 아이러니가 있습니다. 승무원이 마카다미아를 메뉴얼에 정해진대로 가져오지 않았다고 조 모씨가 난동을 부렸었죠. 그래서 해당 사무장을 통해 회항을 지시했다고 하지요. 이 견과류가 바로 마카다미아입니다.
하지만 유명세를 탄것과는 달리, 마카다미아의 효능은 아주 뛰어납니다. 땅콩과 비슷한 견과류보다는 고급진 견과류에 속하고, 가격도 그만큼 비싼 마카다미아입니다. 오늘은 이 마카다미아 효능에 대해서 아주 자세히 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다.
마카다미아의 경우에는 오스트레일리아가 원산지 입니다. 그래서 호주에 있는 원주민들이 마카다미아를 아주 옛날부터 먹어왔다고 하지요. 하지만 마카다미아의 생산량은 9할 이상이 하와이에서 생산이 되고 있는 상황이기때문에, 많은 분들이 마카다미아가 하와이 특산품으로 더 잘 알고 계십니다. 저 또한 마카다미아가 하와이 음식인 줄 알았으니까요. 마카다미아는 아주 다양한 지역에서 재배가 되고 있는데, 호주는 물론이고 뉴질랜드, 미국 캘리포니아, 코스타리카, 케냐 등에서도 재배가 되고 있다고 합니다.
마카다미아의 특징은 겉껍질이 아주 단단한 것이 특징인데요. 또한 향이 아주 풍부하고 버터맛 비슷하게 난다는 것이 특징이라고 합니다. 그래서 소금을 아주 살짝 가미를 해주시면 아주 맛있게 마카다미아를 먹으실 수 있다고 합니다.
[마카다미아 효능]
마카다미아 효능 첫번째. 심혈관 질환에 좋다.
마카다미아 속에는 올레산이라는 불포화지방산이 아주 많이 들어있습니다. 그렇기 때문에 콜레스테롤 수치를 조절해주는 역할을 하기 때문에 심혈관계 질환 예방에 아주 도움이 많이 된다고 합니다. 이런 질환에는 뇌졸중과 심근경색, 고지혈증 등이 있습니다.
마카다미아 효능 두번째. 뇌건강예방에 좋다.
마카다미아 속에는 오메가3 지방산과 비타민E 성분이 많이 들어있습니다. 또한 팔미트산이라는 고체지방산이라는 성분이 많이 들어있는데, 이 성분들이 우리의 뇌 건강에 아주 큰 도움을 준다고 합니다. 뇌세포 생성에 도움을 주고, 뇌기능을 활성화시키기 때문에 기억력을 강화시켜주고 집중력 또한 증가시키는 효능을 가지고 있다고 합니다.
뿐만 아니라 신경세포 전달을 아주 도와주기 때문에 평소 자주 깜빡깜빡하시는 분들에게 건망증예방이 된다고 합니다. 그래서 어르신들 치매 예방에 아주 좋습니다. 또한 성장기의 청소년들과 어린이들에게도 좋겠지요.
마카다미아 효능 세번째. 항암효과가 있다.
마카다미아 속에는 불포화 지방산이 많이 들어있다고 위에서 말씀드린 바가 있는데요. 이 뿐만 아니라 항산화효과에 아주 좋은 비타민E 성분이 많이 들어있어서 몸 속에 아주 나쁜 성분인 활성산소를 제거해주는 역할을 한다고 합니다. 결론적으로는 우리 몸을 해치는 암세포 증식을 막아주는 역할을 해주고, 염증 또한 가라앉히는 역할도 한다고 합니다.
마카다미아 효능 네번째. 노화방지와 피부미용에 좋다.
마카다미아는 기본적으로 우리의 건조한 피부에 아주 좋다고 합니다. 촉촉하게 해주는 효능을 가지고 있기 때문에 최근 화장품 업계에서도 이 마카다미아의 피부미용에 대한 효능에 많은 관심을 보이고 있다고 해요. 뿐만 아니라 피부를 재생시키는 곳에 도움을 주기 때문에 노화방지도 도와주며, 아주 건강한 피부를 가질 수 있게 해준다고 합니다.
마카다미아 효능 다섯번째. 뼈건강에 좋다.
마카다미아 속에는 칼슘과 무기질 성분이 아주 많이 들어있습니다. 그렇기 때문에 뼈 건강에 아주 좋은 음식이라고 할 수 있는데요. 어르신들의 골다공증 예방에도 좋고, 어린이들의 성장기에도 좋은 마카다미아입니다.
마카다미아 효능 여섯번째. 눈질환 예방과 개선
마카다미아 속에는 오메가3가 많이 들어있다고 위에서 설명을 드렸는데요. 오메가3는 불포화지방산이기 때문에 안구건강에 아주 좋은 효능을 가지고 있습니다. 시력이 저하되거나, 눈이 피로하거나 할 때 마카다미아를 하루에 몇알 드시면 눈 피로회복에 아주 큰 도움이 된다고 합니다. 이외에도 마카다미아 속에는 섬유소가 많이 들어있어서 변비예방에도 좋은 효능을 가지고 있다고 하네요.
마카다미아는 칼로리가 높습니다. 기본적으로 6.95kcal/g 정도입니다. 아몬드와 캐슈넛 등에 비하면 아주 고칼로리에 속하는 식품인데요. 그렇기 때문에 다이어트를 하시는 분들에게는 좋지 않은 음식이지만, 그 효능이 너무 뛰어나기 때문에 마카다미아는 하루 5알 정도 먹어주시면 좋겠습니다. 실제 하루 권장량은 10~15알 정도라니 참고하시기 바랍니다.
지금까지 마카다미아 효능에 대해서 알아보았습니다.
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