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매스틱 효능
안녕하세요. 오늘은 매스틱 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 매스틱에 대해서 들어보셨나요? 바로 추어탕의 재료로 많이 쓰이는 것이 바로 이 매스틱입니다. 동의보감에서는 이 매스틱이 성질이 따뜻하기 때문에 소화의 기능을 보해주고, 설사를 멈추게 한다는 내용이 들어있을 정도로 옛부터 매스틱 효능은 입지를 가져왔었는데요. 우리가 건강을 위해서 챙겨야 할 것들이 매스틱 점액 속에 다 담겨있습니다. 지금부터 매스틱의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 키오스 매스틱 효능, 매스틱 먹는법과 매스틱검 부작용에 대해서 간단히 말씀드리도록 하겠습니다. 매스틱 오일 효능도 있구요.
[매스틱 효능]
1. 매스틱 속에는 뮤신이라는 성분이 들어있습니다. 이 성분의 경우 단백질 흡수를 촉진하기 때문에 위장 속에 들어있는 점액들을 보호해주고, 위벽을 보호해주는 역할을 하고 있답니다. 위에서 말씀을 드렸듯이, 추어탕에 들어가는 재료 중의 하나인 매스틱인데, 그래서 추어탕을 맛있게 끓이는 방법을 간단히 설명드리도록 하겠습니다. 추어탕의 경우에는 소음인의 경우 따듯하게 산초와 생강을 넣어서 드시면 더욱 좋습니다. 태양인의 경우에는 땀을 배출해야하기 때문에 청양고추를 넣어서 드시고, 소음인의 경우는 대변 배출을 도와주는 들깨가루와 함께 드시는 것을 추천드립니다.
2. 얼마전까지만 해도 매스틱의 성분에 대해서 잘 모르시는 분들이 많았는데, 지금은 많은 분들이 관심을 가지고 계시는 것 같습니다. 건강을 위해서라면 매스틱 효능을 알고 계시는 것이 훨씬 더 득이 됩니다. 매스틱에 대해서 간단히 말씀을 드리자면 매스틱나무에 칼집을 내어서 얻어내는 송진과 같은 것이라고 생각하면 됩니다. 그렇기 때문에 매스틱 수액은 아주 끈적끈적하고, 반투명의 형태를 가지고 있습니다. 또한 몇주가 지나면 아주 딱딱하게 굳어서 작은 알갱일로 변하게 됩니다. 이것을 우리는 매스틱 검이라고도 부르지요.
3. 매스틱의 경우 전세계적으로 한군데 밖에서 안납니다. 키오스섬 남부쪽이라고 하는데요. 습도와 독특한 기후 환경에서만 자라는 매스틱 나무의 습성 때문이라고 합니다. 우리나라에서도 매스틱 나무를 재배하려고 시도를 해봤다고 하지만 모조리 실패한 이력을 가지고 있다고 하지요. 귀한 약재임에는 분명한 매스틱입니다.
4. 매스틱나무는 온나무과이고, 3미터정도 자란다고 합니다. 이렇게 3미터가 자라는데 40년 이상이 걸린다고 하니, 성장 속도가 더딘 나무여서 그만큼 귀하기도 하답니다. 성장속도가 느리기 때문에 실상적으로 이 나무를 키워서 얻으려고 하는 것은 무리입니다. 하지만 5년 정도가 지나면 매스틱을 채취할 수가 있다고 합니다. 이 매스틱은 특히나 위에 큰 효능을 가지고 있다고 합니다. 약 5천년전부터 그리스인들은 이 매스틱의 효능을 알고 있었다고 하는데요. 위 건강을 지켜준 식품으로 유명했었다고 합니다. 효과를 보면, 위장건강 뿐만 아니라 나쁜 피를 풀어주는 역할도 한다고 하네요.
5. 이와 관련된 얘기를 말씀드리면, 옛날에 스바 여왕이 살았답니다. 솔로몬의 지혜를 가지기 위해서 가지고간 선물이 황금과 매스틱이라고 하지요. 뿐만 아니라 예수님이 태어났을 때 동방박사가 있었습니다. 동방박사가 가져온 선물 속에도 있었던 것이 바로 이 매스틱입니다. 또한 콜럼버스의 경우 향신료의 가치를 은으로 매겼는데, 매스틱의 가치는 금으로 매겨야 한다고 설파했을 정도로 그 효능은 엄청나다고 할 수 있겠습니다.
6. 매스틱의 효능은 유명세를 타면서 미국과 일본에서도 관심을 많이 보이고 있습니다. 위식도 역류질환, 위질환에도 도움이 분명 되는 성분이고, 건강식품의 원재료로 사용되고 있다고도 하지요.
[위 건강에 좋은 매스틱]
매스틱의 효능은 위 건강에 좋다는 것만 말해도 아주 충분할 것 같습니다. 그만큼 위에 좋은 성분이 많이 들어있는데요. 우리가 음식을 먹으면 위산이 자연스럽게 분비가 됩니다. 위산을 분비시키는 호르몬이 존재하는데, 이것이 바로 히스타민 호르몬이라고 하는 것입니다. 우리가 매스틱을 꾸준히 섭취를 해주시면 히스타민의 분비작용을 억제하기 때문에 위산의 분비를 감소시켜주게 됩니다. 위산 분비가 조금 줄어들게 되면 위와 관련된 질환을 가지고 계신 분들에게는 좋은 현상입니다. 위 건강에는 헬리코박터균과도 상관이 있습니다. 3대 항생물질에 속하는 것이 바로 프로폴리스와 매스틱, 자일리톨이라고 하는데요. 영국에서 실험을 한 경과 매스틱을 먹었을 대 헬리코박터균을 박멸한 효과를 가지고 있다고 하니, 정말 신기하지요. 또한 소화불량과 역류성 식도염, 십이지장 궤양에도 아주 큰 효능을 보였다고하니, 우리나라 뿐만 아니라 이 매스틱 효능은 전세계적으로도 입증이 되었다고 봐도 무방할 것 같습니다.
매스틱은 특별한 부작용이 없으나 너무 많이 드시면 좋지 않겠습니다. 지금까지 매스틱 효능에 대해서 알아보았습니다.
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