참기름 효능
참기름 효능 안녕하세요. 오늘은 참기름 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 참기름은 우리나라 음식에 빠져서는 안될 아주 중요한 식재료인데요. 한식에 참기름이 빠진다면 상상하기도 싫을 정도입니다. 저는 개인적으로 비빔밥을 무척이나 좋아하는데, 그 이유가 이 참기름의 향기가 50프로 이상을 차지하는 것 같습니다. 맛있는 참기름 냄새가 나면 벌써부터 입에 침이 고이곤 하기 때문인데요. 참기름은 참깨를 볶아서 압착해서 짜낸 기름입니다. 참기름의 경우에는 향이 매우 중요하기 때문에 정미를 거의 안한다고 하는데요. 이 참기름 속에 우리가 알지 못하는 여러 효능들이 많다고 합니다. 우리 일상 생활에서 너무 자주 쓰이는 식재료이지만 참기름 효능에 대해서는 그닥 생각해보지는 못했던 것 같은데요. 자주 먹는..
건강
2018. 4. 14. 21:19