건포도 효능 알아봐요
건포도 효능 안녕하세요. 오늘은 건포도에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 건포도 평소에 자주 드시나요? 건포도는 포도를 말린 식품인데, 캘리포니아에서 건포도가 가장 많이 생산이 된다고 합니다. 과일을 말리게 되면 건조를 하는 과정에서 그 당도가 더 많이 올라간다는 사실 알고계신가요? 심지어 5배 이상까지 올라간다고 하니, 왜 과일을 말려서 드시는 지 이해가 되는 부분이네요. 또 말린 과일은 생과일보다 비타민과 식이섬유, 미네랄 등이 증가를 한다고 합니다. 건포도 속에는 비타민과 미네랄을 많이 함유를 하고 있는데, 특히나 많이 가지고 있는 성분이 철분이라고 합니다. 건포도의 경우에는 포도껍질채 말리기 때문에 평소 안먹는 포도껍질의 성분까지 다 섭취를 하실 수가 있으니까 몸 건강에 아주 좋다고 할..
건강
2018. 4. 21. 17:04