아보카도 오일 효능

아보카도 오일 효능

안녕하세요. 오늘은 아보카도의 성분과 효능에 대해서 설명드리는 시간을 가져볼까 합니다. 아보카도 평소에 많이들 드시나요? 아보카도의 경우에는 원산지가 멕시코라고 합니다. 다들 아시겠지만 열대과일인 이 아보카도의 경우에는 표면이 아주 울퉁불퉁하죠? 그래서 이 아보카도의 별칭이 악어배라고 합니다. 아보카도의 경우에는 16세기쯤이죠. 유럽사람이 미국으로 넘어가면서 발견을 해서 전해졌다고 합니다. 사실 이런 유래는 크게 중요하지 않지요? 우리나라에는 아보카도가 유명해진지는 크게 오래되지는 않았습니다. 그게 불과 몇년 전인것 같아요. 현재 캘리포니아, 아르헨티나, 하와이 등 그 생산지가 점점 늘어나고 있는 아보카도 오일이라고 합니다.

아보카도는 전 세계정으로 영양성분을 아주 많이 가지고 있는 과일로 알려져 있습니다. 그맛이 아주 부드럽고 여러 요리에도 많이 쓰이기 때문일까요. 또한 생으로 아보카도를 먹어도 아주 부드럽고 맛있기 때문에 많은 분들이 생으로 드시는 것을 시도하고 계십니다. 실제로 조리를 하는 것보다 영양파괴도 적을 뿐더러 생으로 먹는 것이 고소하기 때문인데요.

아보카도의 대표적인 성분들을 나열해보자면, 비타민이 가장 많이 들어있습니다. 비타민B2, C, B6, E, 칼륨, 지방 식이섬유 등이 있는데 이런 성분들이 집약되어 아주 많이 들어있습니다. 지방의 함량이 높기 때문에 숲속의 버터라는 별칭도 가지고 있는 아보카도입니다. 저 또한 이 아보카도 주스를 아주 좋아해서 돈이 많이 나갑니다만, 어쨌건 맛있는 음식임에는 틀림이 없습니다. 오늘은 아보카도 오일 효능에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

[아보카도, 아보카도 오일 효능]

기본적으로 아보카도 오일은 아보카도에서 나왔기 때문에 아보카도 효능부터 알아볼 필요가 있습니다.

아보카도 효능 첫번째. 임산부의 태아건강에 좋다.

임산부에 필요한 것을 하나 고르자면, 바로 엽산입니다. 이 엽산이 아보카도에는 아주 풍부하게 들어있기 때문에 뱃 속에 들어있는 아기의 뇌 발달에 아주 중요한 역할을 한다고 해요. 그렇기 때문에 다운증후군과 저체중의 위험을 줄여준다는 연구결과도 있다고 합니다.

아보카도 효능 두번째. 각종 혈관질환을 예방해준다.

아보카도 속에는 오메가3와 같은 불포화 지방산의 함유량도 아주 높습니다. 이런 불포화지방산이 건강에 아주 큰 효능을 가지고 있다는 사실은 누구나 알고 계실텐데요. 혈액 속에 들어있는 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 혈관을 깨끗이 청소를 해주는 청소부 역할을 아보카도 오일이 하고 있습니다. 그렇기 때문에 이런 혈관 문제로 생기는 여러가지 심혈관질환에 효과적인 아보카도라고 할 수 있겠습니다.

아보카도 효능 세번째. 혈압 조절에 좋다.

아보카도의 경우 칼륨이 많이 들어있습니다. 여러가지 음식들의 효능을 포스팅을 하면서 중복되어서 나오는 것이 바로 이 칼륨의 역할인데요. 칼륨이 많이 들어있는 식품들의 공통적인 효능은 바로 우리 몸 속의 나트륨 함량의 밸런스를 조절해준다는 것입니다. 쉽게 말해서 소금기 있는 음식들을 많이 먹으면 아보카도에 들어있는 칼륨 성분이 그 나트륨을 체외로 배출해주는 데 도움을 준다는 것입니다. 나트륨 함량이 높게 되면 삼투압 현상 때문에 고혈압이 될 가능성이 높아지기 때문에 이러한 아보카도 효능은 아주 중요하다 할 수 있겠습니다.

아보카도 효능 네번째. 뇌질환 예방에 좋다.

아보카도에는 불포화지방산이 아주 많이 들어있다고 했죠? 그렇기 때문에 우리 몸 속의 혈액순환을 도와주는 효과를 가지고 있습니다. 그래서 노년기에 기억력이 감퇴되는 것을 줄여주고, 특히나 성장기의 청소년과 어린이에게는 뇌 발달에 도움이 된다고 하네요.

아보카도 효능 다섯번째. 당뇨와 합병증 예방에 좋다.

아보카도의 경우 영양분이 아주 많이 들어있고, 당분이 적기 때문에 콜레스테롤 걱정도 없습니다. 그렇기 때문에 당뇨병 환자분들이 드시기에는 안성맞춤인 과일이라고 할 수 있습니다. 당뇨병 환자들이 드시기에 좋은 과일이라고 공식적으로 선정이 되었다고도 하지요.

아보카도 효능 여섯번째. 항암작용에 좋다.

아보카도 속에는 항산화물질인 폴리페놀과 플라보노이드 성분이 아주 많이 들어있기 때문에 활성산소로 인해서 세포가 파괴되고 산화되는 것을 막아주는 효능을 가지고 있습니다. 뿐만 아니라 노화를 늦춰주기도 하고 암발생의 확률도 낮춰준다고 하니 정말 좋은 음식에는 틀림이 없네요.

이제 아보카도 오일 효능에 대해서 말씀을 드리겠습니다. 기본적으로는 위에서 말씀을 드린 아보카도 효능과 일치하는 부분이 많습니다. 그 외의 효능에는 불포화지방산이 많이 들어있기 때문에 연소점이 높아서 고온 요리에 아주 좋다고 합니다. 그래서 발연점이 높은 튀김과 전 요리에 이 아보카도 오일을 쓰면 음식을 더욱 맛있게 조리할 수 있게 해준다고 합니다. 뿐만 아니라 샐러드에 뿌려서 1~2숟갈씩을 섭취를 해주셔도 되고, 불포화지방산 함유량이 좋아서 몸 속에 있는 지방을 아주 빠르게 연소를 시켜주어서 중성지방을 제거하는데 좋은 효능을 가지고 있다고 합니다.

지금까지 아보카도 효능과 아보카도 오일 효능까지 알아보았습니다. 

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