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건강

양파즙 효능과 심혈관질환

Nomadd 2018. 3. 29. 08:01

양파즙 효능


안녕하세요. 양파즙 자주 드시나요? 양파즙은 건강에 아주 좋은 식품으로 유명해져있는데요. 양파즙 속에는 일반 생양파에는 들어가있지 않는 효능이 들어있습니다. 우선 양파즙이란 건강상으로 효능을 볼 수가 있을 정도로 많은 양파를 쉽게 편하게 먹기 위해서 만들어 놓은 것이라고 할 수 있습니다. 양파즙을 이용하신다면 매일 양파를 억지로 꾸역꾸역 먹을 필요도 없으며, 주스를 마시슫시 먹어주시면 된다는 장점을 가지고 있습니다. 동시에 양파의 모든 좋은 영양분을 섭취를 할 수 있으니 아주 간편한 방식이기도 한데요. 그렇다면 지금부터 양파즙 효능에 대해서 자세히 설명드리도록 하겠습니다.


[양파즙 효능]


1. 양파즙 효능의 첫번째는 심혈관 질환에 좋다는 것입니다. 양파 속에는 심혈관질환에 좋은 성분이 들어있는데, 이는 유화프로필알린이라는 성분입니다. 이 성분의 경우에는 혈당을 낮춰주고 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 들어있기 때문에 당뇨에 아주 좋은 성분입니다. 또한 당뇨에 따른 합병증 예방 효과가 뛰어난것으로 유명해져있습니다. 양파 속에 들어있는 퀘그세틴 성분의 경우 모세혈관을 튼튼하게 해줄 뿐더러 동맥이 굳어있는 것을 유연하게 만들어주는 효능을 가지고 있습니다. 퀘르세틴 성분은 양파의 껍질에 많이 들어있기 때문에 여러분이 양파즙을 선택하실 때 왠만하면 양파 껍질이 통째로 들어간 제품을 선택을 해주시는 것이 좋을 것 같습니다. 이 퀘르세틴 성분의 경우에는 꾸준히 섭취를 하시게 되면 동맥경화, 심근경색, 뇌졸중과 같은 심혈관질환에 아주 효능이 좋은 것으로 알려져있습니다.

2. 비만예방이 두번째 양파즙 효능입니다. 양파를 먹으면 살이 빠진다는 이야기는 평소에도 많이 들었었는데, 정확한 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 양파 속에는 유화아릴 성분이 다량 함유되어있습니다. 이 성분이 몸 속으로 들어오면서 알리신이라는 성분으로 성분변화를 하게 되는데, 이 성분은 우리 몸의 신진대사를 활발하게 하고 몸을 따뜻하게 하기 때문에 에너지 소모를 빨리 시키는 역할을 해서 다이어트에 아주 좋은 효능을 가지고 있다고 할 수 있습니다. 특히 다이어트를 하시는 분들 중에서 주기적으로 양파즙을 섭취하시는 분들이 꾸준히 늘고 있는 상태입니다. 또한 한 대학교에서 실험을 했는데, 동물실험에서 양파음료 섭취를 한 동물이 지방세포 크기가 줄어들었다는 연구결과가 있습니다.


3. 양파즙 효능의 세번째는 뼈 건강에 좋다는 것입니다. 양파 100g 당 23mg의 칼슘이 함유되어있다는 사실 알고계셨나요? 칼슘의 경우 뼈가 형성되고 있는 시기인 성장기와 골다공증에 아주 노출되기 쉬운데요. 갱년기 또는 노년기에 더 챙겨 먹어야하는 식품이라고 할 수 있겠습니다.

4. 항암효과를 하는 것이 양파즙 효능이기도 합니다. 양파즙 속에는 유화프로알린과 폴리페놀 성분이 다량 함융되어있습니다. 이 성분 말고도 위에서 잠시 언급을 해드린 이소티오시아와 퀴르세틴이라는 성분은 식도, 간, 대장과 위 등에서 암세포가 생기는 것을 막아주는 것으로 알려져 있는데요. 퀘르세틴의 성분의 경우 발암물질의 전파, 전이를 억제하는 데 아주 큰 효능이 있는 것으로 알려져있습니다.


5. 몸의 해독작용을 도와주는 것이 다섯번째 양파즙 효능입니다. 양파즙 속에는 간의 해독작용과 관련이 깊은 성분이 많이 들어있는데, 그 중의 하나가 바로 글루타티온 합성을 자극하는 성분들입니다. 이는 알콜과 니코틴을 포함해서 몸 속의 유해독소를 해독하는데 큰 도움을 준다고 하는데요. 이 뿐만 아니라 양파 속에는 메티오닌과 시트틴이라는 아미노산 성분이 많이 들어있기 대문에 몸 속에 있는 많은 안좋은 독과 같은 물질들을 몸 밖으로 배출해주는 역할을 해주게 됩니다.

6. 원기 회복이 양파즙 효능의 마지막 효능입니다. 양파즙 속에는 유화아릴이라는 성분이 많은데, 이 성분은 우리 몸의 원기를 회복시키는데 아주 좋은 효과를 가지고 있습니다. 이 뿐만 아니라 식욕부진과 불면증과 같은 문제들을 해소할 수가 있습니다. 특히나 비타민b1이 많이 들어있는 돼지고기와 함께 드셔주시면 더 좋은 효능을 가질 수가 있습니다. 


[양파즙 부작용]


이러한 양파즙에도 부작용이 존재합니다. 양파는 너무 많이 먹으면 용혈작용이라는 부작용이 생기게 되는데, 이는 적혈구수가 줄어드는 것입니다. 양파를 많이 먹을수록 좋지만, 과하게 먹다보면 이러한 부작용이 생길 수가 있습니다. 또한 항응고제를 복용하고 계신분들은 양파 섭취를 신중하게 하시는 것이 좋습니다. 또 양파즙의 경우에는 속이 쓰릴 가능성이 있으므로 평소 위장이 안좋으신 분들은 적당히 섭취를 해주셔야할 것 같습니다.


지금까지 양파즙 효능에 대해서 알아보았습니다.

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