당귀 효능

당귀 효능

 

안녕하세요. 오늘은 당귀의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 당귀는 정말 자주 요리에 이용되는 한약 재료인데요. 실제로 한의원에서도 자주 사용하는 약재입니다. 탕이나 요리에 빠지지 않고 들어가는 식재료로, 빈혈과 여성들에게 아주 좋은 것으로 유명하죠.

 

당귀의 뿌리는 약재로 쓰이고, 어린 뿌리나 잎은 쌈으로 주로 이용이 됩니다. 잘 말려서 가루내어서 떡을 만들어 먹기도 하구요. 닭고기와 궁합이 아주 잘 맞는 식품으로도 알려져있는 당귀, 지금부터 이 당귀 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

 

1. 혈액순환에 좋다.

당귀의 첫번째 효능은 통증을 완화시켜주고 피를 활발하게 해주는 역할이 있는데요. 특히 배에 어혈이 뭉쳐져 있을 때 먹어주시면 혈액순환과 동시에 어혈을 풀어주는 효능을 가지고 있다고 합니다. 장에 안좋으신 분들은 참고하시면 되겠네요.

 

2. 여성에게 좋다.

당귀는 자궁의 수축력을 키워주기로 유명합니다. 여성들에게 정말 좋은 식품으로 잘 알려져 있는데요. 한약재로도 자주 쓰이는 만큼, 이 효능을 참고해주시면 되겠습니다.

 

3. 식욕 증진에 좋다.

당귀를 달여서 먹거나, 요리와 함께 쓴다면 식욕을 돋구는 역할을 해줍니다. 만약 다이어트를 하시는 분이라면 당귀를 먹으면 식욕이 증가하게 되있으므로, 다이어트를 하실 때에는 왠만하면 드시지 않는 것이 좋겠습니다. 몸의 물질대사와 내분비 기능을 도와주며, 혈액순환을 좋게하는 것은 물론, 활력 증진을 통해서 식욕을 증진시키기 때문에 몸을 건강하게 해줄 수 밖에 없는 식품이라 할 수 있겠네요.

 

 

4. 빈혈 예방에 좋다.

당귀는 기본적으로 심혈관 기관에 좋다고 할 수 있겠습니다. 비타민이나 엽산과 같은 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 면역력이 약한 사람에게도 아주 좋다고 할 수 있겠구요. 혈액이 부족하거나 어지러움을 느끼시는 분들에게는 탁월한 효과를 주기도 합니다. 대체적으로 혈액순환과 보혈작용에 좋기 때문에 특히나 손발이 차가우신 분들은 이 효능을 참고하셔서 당귀를 주기적으로 꾸준히 섭취해주시면 좋을 것 같네요.

 

 

5. 변비 개선에 좋다.

당귀 효능의 다섯번째는 바로 변비 개선에 관한 내용입니다. 당귀에는 엽록소라는 성분이 많이 들어있습니다. 이 성분은 변비에 도움을 주는 성분으로 유명한데요. 엽록소에는 몸을 정상화시키고, 변비에 걸린 사람이 당귀를 매일 섭취하게 되면 장 운동을 활발하게 해주기 때문에 변비를 제거하는데 효과적이라고 합니다.

 

+ 당귀 영양성분

아래는 당귀 영양 성분표이니 참고하시고, 요리나 균형잡힌 식사를 하실 때 이용하시면 되겠습니다.

 

 

지금까지 당귀 효능에 대해서 알아보았습니다.

도움이 되셨나요? 도움이 되셨다면 아래 <♥공감> 버튼 꾹! 한번 눌러주시겠어요?

다른 식품들의 효능들 아래 링크를 통해 참고해주시면 되겠습니다^^

 

2018/02/24 - [건강] - 황기 효능, 피로회복

2018/02/22 - [건강] - 파프리카 효능, 색깔별 효능

2018/02/21 - [건강] - 포도 효능, 이뇨개선과 노화방지

2018/02/20 - [건강] - 흑마늘 효능, 정력과 고혈압

2018/02/20 - [건강] - 어성초 효능, 살균작용