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녹두 효능
안녕하세요. 오늘은 녹두 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 녹두 많이 드시나요? 많이 드신다면 어떻게 드시고 계시나요? 사실 녹두는 집에서 자주 해먹지는 못했던 것 같습니다. 5일장이나 시장에 가면 녹두전을 많이 파는 것을 볼 수가 있는데요. 특히 부모님 세대들이 녹두전에 대한 기억들로 인해서 많이들 사드시는 것 같습니다. 저 또한 먹어봤는데 기억이 없어도 그냥 맛있더라구요.
마트에가면 녹두를 많이 판매를 하는데, 저 녹두는 어떻게 해서 먹을까 매번 마트에 갈 때마다 생각을 했었거든요. 녹두는 이름 그대로 녹색의 콩입니다. 녹색열매가 말라도 색이 그대로 유지된다고 하는데요. 이 녹두는 우리 몸의 건강에 아주 좋은 효능을 가지고 있다고 합니다. 피부에 대한 효능도 좋기 때문에 팩으로도 이용을 하셔도 좋을 것 같은데요. 지금부터 녹두 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
[녹두 효능]
녹두 효능 첫번째. 해독과 해열작용에 좋다.
녹두의 해독작용은 모르는 분들이 없을 정도로 유명합니다. 특히 녹두는 이 효능과 관련된 별명을 가지고 있는데, 100가지의 독을 풀어주는 녹두라고 불린다고 하지요. 녹두 속에는 아미노산과 아스파르트산, 글리신, 알라닌, 아르기닌 등의 성분들이 많이 들어있습니다. 이 성분들의 경우에는 모두가 해독작용을 도와주는 성분들입니다.
특히 녹두는 해독 뿐만 아니라 해열 작용에도 아주 큰 도움을 준다고 하는데요. 땀띠나 습진, 여드름과 같은 염증성 질환에도 아주 좋은 효능을 가지고 있다고 합니다. 또 혈액순환을 활발하게 해주기 때문에 여러 좋은 작용을 한다고 하지요. 또 시중에 보시면 녹두를 이용한 팩들도 많이 나오고 있는 만큼, 피부에도 좋습니다. 트러블이 생겼을 때 녹두팩을 이용을 하시면 쉽게 가라앉는 것을 보실 수가 있습니다.
녹두 효능 두번째. 성장에 좋다.
녹두는 고단백질 식품입니다. 고단백질 식품이라고 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 달걀과 육류일텐데요. 대체로 이런 것들보다 녹두가 그람당 단백질 양이 많다고 하니 엄청나다고 할 수가 있습니다. 쌀 속에는 들어잇지 않은 발린, 라이신, 류신과 같은 아미노산의 함양이 높기 때문에 청소년들의 성장에도 큰 도움을 줄 수가 있다고 합니다. 저는 매번 효능을 쓸 때마다 우리 주식인 밥을 굳이 쌀밥만 먹을 필요는 없구나라는 생각을 매번 합니다. 사실 쌀은 여러가지 좋은 영양분들을 다 제거하고 안에 남은 백미만 이용을 하는 것이기 때문에 몸에 큰 효능은 없기 때문입니다.
대신에 쌀밥에 녹두나 여러가지 잡곡들을 넣어서 잡곡밥을 해드시는 것이 건강에는 훨씬 좋다고 말씀드릴 수가 있겠습니다.
녹두 효능 세번째. 고혈압 예방에 도움을 준다.
녹두는 고혈압에 아주 좋은 작물이라고 할 수가 있습니다. 고혈압을 유발시키는 원인 중에서 안지오텐신 전환효소가 큰 영향을 주는데, 이를 억제하는 데 큰 도움을 준다고 합니다. 고혈압은 왜 발생을 하는 것일까요? 기본적으로 혈액순환과 관련이 깊습니다. 혈액순환이 안된다는 것은 혈액이 탁해졌다는 것인데, 물이 잘 흐르지 못하니까 혈압이 올라가게 되는 것이거든요. 그래서 혈액 속에 들어있는 여러가지 독소들을 밖으로 빼내는 작업이 아주 중요합니다. 그래서 혈액이 우리 몸 곳곳에 잘 도달하도록 만들어주는 것이 중요한데, 그 작용을 녹두가 도와준다고 합니다.
녹두 효능 네번째. 이뇨작용과 노폐물 제거에 좋다.
녹두는 신장에도 좋은 식품입니다. 이뇨작용을 활발하게 해주는 효과 때문에 신장기능을 아주 튼튼하게 도와준다고 하는데요. 몸 속에 있는 노폐물들을 제거해주는 데도 큰 효과가 있기 때문에 간 건강에도 좋다고 할 수가 있습니다.
녹두 효능 다섯번째. 피부미용에 좋다.
녹두의 피부미용에 좋은 효능응 위에서 잠시 언급한 바가 있는데요. 녹두는 여드름 피부에 특히나 좋은 작용을 합니다. 소염작용 효과가 있고, 노폐물과 각질제거에도 아주 큰 효능을 가지고 있지요. 또한 안면 홍조를 진정시켜주는데도 좋은 작용을 한다고 합니다.
제가 추천드리는 것은 제가 직접 해본 녹두팩을 이용을 하는 것입니다. 피부가 뒤집어져있을 때나 피부에 염증이 많을 때, 녹두 팩을 이용해서 차갑게 팩을 해주시면 아주 진정효과가 좋습니다.
녹두 효능 여섯번째. 노화예방에 좋다.
녹두는 우리 몸 속에 유해한 활성산소를 제거해주는 데 큰 효과를 가지고 있습니다. 이러한 활성산소가 많아지게 되면 노화를 유발시키게 되고, 성인병들을 유발시키게 됩니다. 녹두껍질 속에는 이런 활성산소를 없애주는 성분들이 많이 들어있습니다. 이 성분은 비텍신과 이소비텍신이라고 하는데, 이 성분들이 노화예방에 도움을 주는 성분들입니다.
지금까지 녹두 효능에 대해서 알아보았습니다.
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