도토리묵 효능 알아봐요

도토리묵 효능

안녕하세요. 오늘은 도토리묵 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 도토리묵 자주 드시나요? 도토리묵을 반찬으로 해드시나요 아니면 막걸리와 함께 술안주로 많이 드시나요? 저는 부끄럽지만, 막걸리와 함께 먹는 술안주로 도토리묵을 더 많이 섭취를 하는 것 같습니다. 특히 친지들이 모였을 때 저희는 떡도 하지만, 그보다 중요한 것은 도토리묵을 해오는 일인 것 같습니다. 특히 도토리묵은 맛이 없을 수가 없는 음식 중의 하나인데, 오이와 당근, 양파와 함께 야무지게 무쳐서 먹으면 정말 맛있습니다. 참기름에 쑥갓도 넣으면 정말 맛있지요.

집에 도토리가루가 있으시다면, 직접 도토리묵을 만드실 수도 있습니다. 저희도 예전에는 도토리묵을 집에서 만들어먹었는데, 최근에는 귀찮아서 그냥 시켜서 먹습니다. 시중에 파는 도토리묵의 경우에는 집에서 직접 만든 것과 비교를 하면 뭔가 가벼운 느낌이 확실히 들긴 합니다. 하지만 집에서 만들기가 여간 손이 많이 가는 것이 아니기 때문에 시켜서 먹지요. 

제가 또 좋아하는 것은 묵밥이랍니다. 도토리묵 효능은 정말 뛰어나다고 할 수 있는데요. 다른 묵들에 비해서 우리 몸에 훨씬 더 좋다는 도토리묵. 오늘은 도토리묵 효능에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.

[도토리묵 효능]

도토리묵 효능 첫번째. 비만예방과 다이어트에 좋다.

도토리는 기본적으로 지방을 분해해주는 효능을 가지고 있습니다. 또한 지질대사 관련 단백질을 언제해주기도 한다는데요. 이는 식품연구원이 직접 연구한 결과라고 하니, 어느정도 신뢰성을 가지고 있습니다. 묵은 보기에도 수분이 아주 많이 포함되어있는 식품인데요. 그렇기 때문에 칼로리가 매우 적은 저칼로리 식품입니다. 도토리묵 속에는 탄닌이라고 하는 성분이 아주 많이 포함되어있습니다. 이 성분의 경우에는 우리 몸의 지방의 흡수를 막아주는 역할을 하기 때문에 다이어트를 하시는 분들이 이 도토리묵을 자주 이용을 하시는데요. 특히나 포만감도 높은 편에 속하기 때문에 다이어트 식단을 짜실 때 이용을 하시면 아주 좋습니다. 특히나 묵은 채소와 함께 식단을 짜는 것이 가능하기 때문에 좋습니다.

도토리묵 효능 두번째. 혈관 질병 예방에 도움이 된다.

도토리묵은 기본적으로 우리 몸 속의 콜레스테롤 수치를 내려주는 작용을 한다고 합니다. 이는 우리 몸 속에 들어있는 나쁜 활성산소를 제거해주는 역할 때문에 생기는 좋은 효과인데요. 혈관을 깨끗하게 청소를 해주기 때문에 혈관 청소부라는 효능까지 가지고 있습니다. 특히 이 속에는 칼륨 성분도 들어있는데, 칼륨은 체내 나트륨 밸런스를 맞춰주는 역할을 하게 됩니다. 그래서 나트륨을 많이 섭취를 하셨을 때에는 칼륨과 함께 섭취를 해주시면 몸 밖으로 나트륨 성분이 빠져나가게 해주는 것이죠. 또한 묵은 숙취해소에도 도움이 많이 된다고 하니, 과음을 하신 다음날에 묵을 숙취해소로 이용해보시기 바랍니다.

도토리묵 효능 세번째. 숙취해소에 좋다.

위에서 말씀을 이어가도록 하겠습니다. 도토리묵은 간에 좋은 식품으로 유명합니다. 간 기능을 향상을 시켜주기 때문에 숙취 해소에 도움을 준다는 것인데요. 몸에 쌓여있는 노폐물 및 불순물과 같은 성분들을 우리 몸 밖으로 배출을 하게 해주는 효능을 가지고 있답니다. 그렇기 때문에 숙취 해소에 아주 큰 도움을 준다고 할 수가 있겠습니다. 그래서 도토리묵을 자주 드셔주시는 것이 좋습니다.

도토리묵 효능 네번째. 장 건강에 도움이 된다.

도토리묵을 먹으면 약간은 쓴 맛이 나는 것을 알고 계신가요? 이 쓴맛은 바로 도토리묵 속에 들어있는 탄닌이라는 성분 때문이라고 하는데요. 이 성분이 설사를 멈춰주는 효능을 가지고 있답니다. 특히나 몸이 차가우신 분들이 설사를 자주 하시는데, 이런 분들에게 효능이 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다. 하지만 한 번 먹는다고 해결이 되는 문제가 아니기 때문에 도토리묵을 수시로 꾸준히 먹어주시면 좋다고 합니다. 반찬으로 항상 이용해보세요.

이 외에도 도토리는 효능을 참 많이 가지고 있습니다. 여러가지 묵들 중에서 효능이 제일 많다고 할 수가 있는데요. 기본적으로 도토리묵은 따뜻한 성질을 품고 있는 식품이기 때문에 여성분들에게 특히 좋은 효능을 가지고 있다고 하네요. 생리통의 완화에도 도움을 준다고 하니까요. 

지금까지 도토리묵 효능에 대해서 알아보았습니다.

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