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건강

빈혈에 좋은 음식 알아봐요

Nomadd 2018. 6. 10. 19:30

빈혈에 좋은 음식


안녕하세요. 오늘은 빈혈에 좋은 음식에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 빈혈의 경우에는 우리 몸 속의 혈관 속에 들어있는 피에 산소의 양이 충분하게 공급이 되지 않기 때문에 생기는 현상인데요. 철분과 비타민, 엽산 등의 성분들이 부족하면 나타나는 증상이라고 생각하시면 되겠습니다. 빈혈 초기증상의 경우에는 눈에 띄지 않게 약간 어지러움증이 있는 것인데요. 그래서 쉽게 초기증상을 빈혈이라고 판단하지 못하는 경우가 많이 있습니다. 하지만 빈혈도 쉽게 넘어가서는 안될 질병입니다. 빈혈을 계속 방치를 해두면 뇌가 손상이 되거나, 다른 장기들의 손상으로까지 이어질 수도 있기 때문인데요.



빈혈에 걸리고 시간이 지날수록 면역력이 떨어져서 다른 질병도 쉽게 걸릴 수 있기 때문에 평소에 빈혈에 걸리지 않기 위해서 부단히 노력을 해야합니다. 빈혈은 특히나 젊은 여성들에게서 많이 보이는 현상인데요. 생리 때문입니다. 생리를 하면 철분이 몸 밖으로 많이 빠져나가게 되기 때문인데요. 또한 최근에는 여러가지 원푸드 다이어트 및 체중 감량 비법들이 소개가 되고 있는데, 균형잡힌 식사를 이루지 못하는 방법들로 인해서 빈혈을 발병률이 증가하고 있다고 합니다.


옛부터 빈혈은 그냥 쉽게 나을 수 있는 병이라고 생각을 하시는데요. 생각보다 위중한 병이라고 할 수 있습니다. 빈혈은 약한 여성을 상징하는 병이기도 했지만, 최근에는 영양 부족이란 말로 그 이미지를 대체할 수가 있겠네요. 위에서도 말씀을 드렸지만, 빈혈을 계속 방치를 하게 되면 여러가지 질병이 생기는 데 일조할 수 있기 때문에 어서 빨리 빈혈에 좋은 음식을 섭취하셔서 예방을 하셔야 합니다. 


그렇다면 지금부터 빈혈에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다.


[빈혈에 좋은 음식]


빈혈에 좋은 음식 첫번째. 홍삼

홍삼은 빈혈에 아주 좋은 음식입니다. 빈혈은 위에서도 말씀을 드렸지만, 여성에게 특히나 많이 발생을 하는데요. 특히 여름에 발병이 높아집니다. 그 이유는 여름에 다이어트를 하시는 분들이 많기 때문입니다. 빈혈의 대표적인 증상 중의 하나인 어지러움과 현기증을 홍삼을 먹으면 완화시켜주는 효과를 가지고 있습니다. 논문이나 여러가지 임상실험을 통해서 홍삼의 빈혈에 대한 효과가 입증되었다고 하니 참고하시기 바랍니다.

빈혈에 좋은 음식 두번째. 장어

장어는 남성의 건강에만 좋다고 생각을 아직도 하시나요? 원기 회복에 좋은 이 장어의 경우에는 보양식으로 유명한데요. 여기에는 여러가지 아미노산, 고단백 식품이기도 하지만 철 성분이 많이 들어있어서 빈혈에 좋은 음식입니다. 뿐만 아니라 골다공증을 예방해주는 효과도 가지고 있지요.

 추가적으로 한가지 더 말씀을 드리자면, 장어꼬리는 영양분이 더 좋을까요? 그렇지 않습니다. 저도 불과 얼마전까지만 해도 장어를 먹으러 갔을 때 꼬리를 먹으면 더 힘이 세진다는 이야기를 믿었었는데, 효능적으로는 전혀 무관한 이야기입니다. 영양성분이 다른 부위와 비슷합니다.


빈혈에 좋은 음식 세번째. 양배추

양배추도 빈혈에 아주 좋은 음식입니다. 양배추 속에는 비타민C 성분의 함유량이 높은데요. 우리 생활에서 철분을 섭취를 해주셔야 하는데, 몸이 제대로 흡수를 하는 것도 매우 중요합니다. 양배추는 철분이 많이 들어있는 식품은 아니지만, 철분의 흡수를 도와준다는 점에서 빈혈에 좋은 음식이라고 할 수가 있습니다. 조리를 하면 비타민C가 많이 파괴가 되기 때문에 양배추를 생으로 즙을 만들어서 드시는 것이 더욱 좋은 효과를 얻으실 수가 있다고 하네요.

빈혈에 좋은 음식 네번째. 동물성 단백질

동물성 단백질이 빈혈에 좋다는 사실은 많이들 알고 계실텐데요. 빈혈이 있는 사람들은 고기를 잘 즐기지 않는 분들이 많으신 것 같습니다. 동물성 단백질이 철의 흡수가 아주 좋기 때문입니다. 붉은 살코기, 달걀 노른자, 간, 굴 등을 섭취를 하시면 빈혈이 있으신 분들에게 도움을 줄 수가 있습니다.


빈혈에 좋은 음식 다섯번째. 비트

비트가 빈혈에 좋다는 사실은 최근에 유명해지게 되었는데요. 국내 여러 매체에 슈퍼푸드로 소개가 되면서 비트가 빈혈에 좋은 성분들이 아주 많이 들어있다고 합니다. 혈액을 관리를 해주고, 혈관을 청소해주는 효능도 가지고 있다고 하는데요. 비트 속에는 엽산이 많이 들어있고, 철분의 함유량도 높다고 합니다. 또한 비트 속에는 안토시아닌 성분이 많이 들어있어서 항암작용도 도와준다고 하는데요. 참고하시기 바랍니다.

지금까지 빈혈에 좋은 음식에 대해서 알아보았습니다.

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