돌배 효능 알아봐요
돌배 효능
안녕하세요. 오늘은 돌배 효능에 대해서 알아보는 시간을 갖도록 하겠습니다. 평소에 돌배 자주 드시나요? 아니면 돌배를 드셔보신 적이 있으신가요? 돌배는 일반적인 배와 달리 크기가 골프공보다 살짝 큰 정도라고 하는데요. 그래서 돌배를 안드셔보신 분들이 정말 많으신 것 같습니다. 돌배는 맛도 그렇게 좋지는 않습니다. 아주 신 맛을 특징으로 하고 있는데, 그래서 많은 분들이 한 번 드시고는 맛없다고 하시면서 자주 안찾아주셨다고 합니다. 하지만 최근에 여러 매체에 돌배의 효능과 약용으로서의 중요성에 대해서 소개가 되면서 돌배에 대한 인식의 변화가 찾아오고 있습니다.
돌배 속에는 우리 몸에 좋은 효능들이 정말 많이 들어있다고 하는데요. 지금부터 돌배 효능 자세히 알아보도록 하겠습니다.
돌배는 우리가 일반적으로 알고 있는 배와 효능은 크게 다르지는 않습니다. 하지만 돌배 속에는 클로로겐산, 퀘르시트린, 알부틴과 같은 성분들이 일반 배보다 더욱 많이 들어있다고 하는데요. 이렇게 성분적인 면에서 일반 배보다 더 좋으니 많은 분들이 관심을 가져주시는 것 같습니다.
[돌배 효능]
돌배 효능 첫번째. 숙취해소에 좋다.
배 음료 많이들 드셔보셨을 텐데요. 특히나 숙취 해소용으로 직장인들에게는 필수적인 음료가 바로 갈아만든 배라고 할 수 있습니다. 저도 직장생활을 하고는 있지만, 술을 너무 많이 먹은 다음날에는 반드시 출근길에 이 배 음료를 사서 가는데요. 실제로르 배 껍질까지 먹어주는 것이 숙취 해소에 더욱 좋다고는 하지만, 차선책으로 선택하고 있는 방식입니다. 배 속에는 기본적으로 수분이 많이 들어있고, 알콜을 해독시켜줄 수 있는 아스파라긴산 성분이 함유되어있습니다. 그렇기 때문에 숙취로 인해서 생기는 갈증도 해결을 해줄 수 있다고 합니다. 특히 위에서 말씀드린 배 껍질 속에 들어있는 알부틴이라는 성분도 숙취를 해소하는데 도움을 많이 준다는 사실 참고하시기 바랍니다.
돌배 효능 두번째. 항산화 효능이 있다.
배 속에는 항산화 효능을 가지고 있습니다. 이 성분은 폴리페놀 성분인데, 돌배를 꾸준히 섭취를 해주시게 되면 활성산소를 제거해주기 때문에 세포의 노화를 방지를 할 수 있습니다. 우리 몸 자체가 산성화가 되는 것은 기본적으로 안좋은 방향입니다. 그렇기 때문에 계속해서 몸을 중화시키고 알칼리성으로 만들어주는 식품들을 섭취를 해주시는 것이 좋은데요. 이와같은 배의 항산화 성분은 껍질에 많은 부분이 들어있다고 하니 껍질채 드시는 것을 추천드립니다.
돌배 효능 세번째. 혈관질환 예방에 좋다.
배 속에 들어있는 펙틴이라는 성분과 페놀화합물의 경우에는 혈압을 낮춰주는 효능을 가지고 있습니다. 돌배 속에 함유되어있는 클로로겐산의 경우에는 콜레스테롤 합성을 억제시켜주는 효능이 있기 때문에 고혈압 환자분들에게 좋다고 하는데요. 콜레스테롤은 좋은 콜레스테롤 (HDL) 과 나쁜 콜레스테롤(LDL) 이 있다고 하지요. 그래서 이 LDL 콜레스테롤을 낮춰주는 식품을 섭취를 해주시는 것은 아주 중요하다고 말씀드릴 수 있겠습니다. 저도 혈압이 조금은 높은 편이라 평소에 운동도 자주 하지만, 이렇게 콜레스테롤에 좋은 음식에 대한 관심도 꾸준히 이어나가고 있습니다.
돌배 효능 네번째. 간 건강에 좋다.
돌배는 간 세포의 성장을 촉진시켜줍니다. 그래서 간 건강에 좋은 효능을 가지고 있다고 할 수 있겠습니다. 이는 곧 피로회복에도 이어지는 효능이기 때문에 참고하시면 좋을 것 같네요.
돌배 효능 다섯번째. 항암 효과가 있다.
배 속에는 유방암과 대장암 등의 암에 좋은 성분들이 많이 함유가 되어있습니다. 특히나 탄 음식을 섭취했을 때 발생되는 발암물질들을 배출시키는데 도움을 많이 준다고 합니다. 이는 여러가지 연구 결과에서도 입증된 내용이라고 하니 신뢰하실 수 있을 것 같습니다.
돌배 효능 여섯번째. 뇌졸중 예방에 좋다.
배 속에는 페놀화합물이 많이 들어있는데, 이 성분들은 우리 몸 속의 활성산소를 없애주는 효능을 가지고 있습니다. 또한 혈행을 개선시켜주기 때문에 뇌졸중 예방에 좋은 효과를 보이죠. 꾸준히 배를 섭취를 해주시면 뇌졸중 발생 위험은 반이나 줄일 수 있다는 연구 결과도 있다고 합니다.
지금까지 돌배 효능에 대해서 알아보았습니다.
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